sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Carneiro's Great Escape





Acredito que sem LIBERDADE como princípio para cozinhar, é impossível permanecer numa cozinha. Conheço muitas pessoas que não cozinham pelo simples fato de não entender de medidas culinárias.


Posso assegurar a você que está lendo agora que, as comidas mais simples, são de fato, as mais COMPLICADAS. Arroz, feijão, ovo frito, macarrão (meu 'karma'), bolos simples, ah!

Este blog existe desde 2007, mas deletei todas as postagens anteriores. Por uma questão de renovação interior, de recomeço, de liberdade. O tal do vivendo e aprendendo...

Depois de assistir ao Gordon’s Great Scape num episódio em que ele está na Malásia e vê-lo aprender com uma sábia senhora a SE LIBERTAR DE MEDIDAS, resolvi voltar.

Simplificar.

Uga, uga (como dizem os sábios malaios)!




Não adianta, se a receita não for simples, não faço. Você também, não é?

The Carneiro is back!